Situado en el corazón de la lujosa ciudad costera de Marbella, Andalucía, BiBo Marbella de Dani García es una joya culinaria que ofrece una experiencia inolvidable para los amantes de la comida. Ubicado en La Plaza de Puente Romano, uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol y con mejor ambiente, este restaurante lleva el concepto más viajero de Dani García a su máximo potencial.
Dirigido por el aclamado chef español Dani García, BiBo Marbella fusiona las tradiciones culinarias españolas con técnicas modernas y una presentación exquisita. En un ambiente elegante y relajado, los comensales se deleitan con una oferta gastronómica que va desde platos clásicos de BiBo hasta nuevas incorporaciones que se solo puedes encontrar en Marbella. La decoración elegante y refinada te envuelve en un universo único para vivir la experiencia BiBo en todos los sentidos.
La cena se hace en BiBo Marbella
BiBo Marbella ofrece una selección de platos perfectos para cenar, desde entrantes como las croquetas de choco, las croquetas de jamón ibérico o la ensaladilla rusa con huevos de codorniz, hasta opciones de pescado fresco y carne de alta calidad como el tartar de salmón, el solomillo a la brasa o el famoso y exitoso brioche de rabo de toro. La carta de vinos, cuidadosamente seleccionada, complementa a la perfección los sabores de los platos, con opciones que van desde vinos locales hasta las mejores etiquetas internacionales.
Una de las experiencias más destacadas de BiBo Marbella es el espectáculo de la cocina en vivo, donde los comensales pueden ver a los chefs expertos en acción mientras preparan y presentan los platos. Este toque adicional de entretenimiento agrega un elemento interactivo y emocionante a la experiencia gastronómica.
El brioche de rabo de toro es GLORIA bendita
El brioche de rabo de toro de BiBo Dani García es una deliciosa fusión de sabores españoles en un bocado. Con el toque distintivo del chef Dani García, este plato combina la suavidad del brioche con la intensidad y la ternura del rabo de toro estofado. Cada mordisco es una explosión de sabores que deleita los sentidos y deja una impresión duradera.
Desde su creación en Nueva York, ha viajado por todo el mundo y, además de en Marbella, Madrid y Tarifa se puede comer en Londres y Doha.
BiBo Marbella de Dani García ofrece una combinación perfecta de comida exquisita, ambiente elegante y ubicación privilegiada, lo que lo convierte en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía que visitan la Costa del Sol.
