BiBo aterriza en el hotel Marsa Malaz Kempinski para crear un fine dining con el que democratizar la buena mesa con la mejor gastronomía mediterránea en forma de brasserie y bar de tapas.
Siente el concepto de BiBo, con nuestras tapas andaluzas, y un ambiente sofisticado y vibrante
Este fine dining lleva a los comensales a un viaje exclusivo para descubrir la mejor mezcla de sabores y aromas españoles del mundo adaptado al público catarí. Una guía de viajes gastronómicos creada para disfrutar de una cocina global influenciada por Andalucía.
Es el lugar perfecto de reunión para amigos y familia para que puedas degustar la memoria gastronómica de Dani García que ha ido acumulando durante sus viajes dentro y fuera de España: desde su Brioche de Rabo de Toro acompañados con los mejores mocktails de Doha.
Fusión de la tradición española con recetas del mundo.
Los sabores son tan especiales y distintivos que no olvidará ninguno de ellos, y cada plato es una obra de arte que se convierte en tema de conversación desde que llega a su mesa.