¡Tenemos un nuevo destino! Dani García aterriza en Ibiza con BiBo Ibiza Bay, que abre sus puertas a partir de este jueves 28 de mayo.
Al igual que en el resto de los restaurantes, BiBo Ibiza Bay ofrece una propuesta relajada e informal donde se unen la imaginación y la creatividad de Dani García con el concepto de brasserie, local de tapas y steak house.
BiBo es el proyecto más viajero de Grupo Dani García y desembarca en Ibiza posicionándose como el nuevo punto de encuentro para locales y visitantes, con una propuesta gastronómica que ya ha conquistado Madrid, Marbella, Tarifa y Doha.
Carta de BiBo Ibiza Bay
La carta de BiBo Ibiza Bay reúne los mejores platos de Dani García por lo que nadie se perderá las creaciones más icónicas del chef malagueño entre las que estarán, por supuesto, el brioche de rabo de toro o la tapa de yogur de foie entre otras.
Además, la carta de BiBo Ibiza Bay incluye una nueva sección llena de sabores nuevos con recetas de street food 100% mexicanas. Esta sección está confeccionada por la chef mexicana Abril Chamorro, con larga trayectoria en Grupo Dani García.
Qué pedir en BiBo Ibiza Bay
No tenemos dudas sobre qué pedir en Bibo Ibiza Bay: platos icónicos o platos de la sección mexicana sin olvidar los postres y la carta de cócteles. Cualquier combinación de la carta de platos de BiBo Ibiza Bay será un acierto.
¿Qué tal el brioche de rabo de toro de Dani García, una merluza frita en tempura o un aguachile de gamba roja de Ibiza? ¿O quizás media de ensaladilla rusa, tartar de atún bipolar y unos burritos de chilorio con pico de gallo? Sea lo que sea que pidas, estamos seguros de que te sorprenderán.
Puedes echar un vistazo a la carta de BiBo Ibiza Bay en nuestra web.
¿Dónde está BiBo Ibiza Bay?
La ubicación de Bibo Ibiza Bay es inmejorable ya que se encuentra dentro de Nobu Ibiza Bay Hotel, el hotel de lujo cinco estrellas que se encuentra en la playa de Talamanca y frente a Dalt Vila.
A cinco minutos del centro de la ciudad y a 10 del aeropuerto de Ibiza, el ambiente de lujo relajado de Nobu Ibiza Bay es uno de los principales destinos gastronómicos de la isla.
Reservas en Bibo Ibiza Bay
Si quieres reservar en BiBo Ibiza Bay es tan fácil como llamar por teléfono a los números +34 971 877 725 o +34 683 518 989, mandar un email a biboibiza@nobuhotels.com o reservar a través de nuestra página web.
Elige la forma de contacto que mejor te venga y ve soñando con una comida o cena perfectas en BiBo Ibiza Bay.
