Smoked Room, el prestigioso restaurante de dos estrellas Michelin dirigido por el aclamado chef Dani García, es un oasis gastronómico que combina la excelencia culinaria con una experiencia sensorial única. Ubicado en un entorno elegante y sofisticado, Smoked Room es una celebración de la creatividad culinaria y el lujo discreto.
La estrella de Smoked Room es su enfoque en la parrilla y la técnica de ahumado. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos que destacan los sabores intensos y ahumados, desde carnes perfectamente cocidas hasta pescados frescos y vegetales de temporada. Cada plato es una obra de arte culinaria, diseñada meticulosamente para despertar los sentidos y deleitar el paladar.
Uno de los platos más emblemáticos de Smoked Room es el «Pulpo ahumado con crema de patata trufada y caviar.» La textura suave del pulpo se combina con el sabor ahumado que infunde profundidad en cada bocado. La crema de patata trufada y el toque de caviar añaden una elegancia sublime a este plato, convirtiéndolo en una experiencia inolvidable.
El ambiente de Smoked Room es igualmente impresionante. El restaurante cuenta con una decoración contemporánea y elegante, con una iluminación suave que crea una atmósfera íntima y acogedora. Cada detalle, desde la vajilla hasta la presentación de los platos, se cuida con esmero para brindar una experiencia completa.
El servicio en Smoked Room es impecable, con un personal altamente capacitado que está comprometido en hacer que cada visita sea memorable. La carta de vinos es extensa y cuenta con selecciones cuidadosamente elegidas para complementar la experiencia gastronómica.
Smoked Room es un destino culinario excepcional que combina la maestría culinaria de Dani García con una pasión por los sabores ahumados y la creatividad gastronómica. Cada visita a este restaurante de dos estrellas Michelin es una oportunidad para deleitarse con platos extraordinarios y sumergirse en un ambiente de elegancia y lujo discreto. Próximamente en Dubai.
