EL BAR ReSALAO
de DANI GARCÍA
SOMOS FIELES A NUESTRaS RAÍCES
A través de un viaje por los recuerdos de la memoria del chef disfrutarás de dos zonas delimitadas, barra y mesa, y de dos cartas diferenciadas: una de tapeo informal para todos los gustos y bolsillos y otra más formal a base de mariscos, los afamados espetos y los arroces andaluces con alma alicantina.
UNA AUTÉNTICA ODISEA PARA Tu PALADAR
Un abanico de sabores marítimos repartidos en barra y restaurante; dos espacios en los que combinan tapeo informal para todos los gustos y bolsillos y otro más formal a base de mariscos, los afamados espetos y los arroces andaluces con alma alicantina. Todo ello teniendo como base el mejor producto que se puede encontrar en las lonjas de nuestro país.
SI QUIERES ENTENDERLO, VEN A DISFRuTARLO
Si quieres conocer de primera mano todo lo que estamos cocinando es mejor que te acerques a probarlo. De momento de dejamos este vídeo, para que vayas abriendo boca.
