Un 2 de agosto de 2021 aterrizó en Londres BIBO Shoreditch, un animado restaurante brasserie andaluz con la visión única de la gastronomía española con el BIBO más vibrante, eclético y desenfadado por nuestro chef Dani García.
Nuestros restaurantes más viajeros están de celebración, BIBO Madrid cumple 6 años y BIBO Londres su 1º año, y juntos vamos a ofreceros un sorteo, el mejor viaje gastronómico del verano. ¡Así que prepara el pasaporte, que el Grupo Dani García da comienzo al mes de Agosto con aperturas nacionales y viaje a Londres!
BIBO sortea un viaje y el ganador VOLARÁ para celebrar nuestro aniversario
¿Quieres probar los platos más BIBOs del verano? Haz la maleta y prepárate para:
- Sentirte viajero almorzando en Madrid y cenando en Londres o almorzando en Londres y cenando en Madrid.
- Viaje de ida y vuelta para 2 personas de Madrid a Londres o viceversa.
- 1 noche de hotel (Mondrian Shoreditch o Hyatt Regency Hesperia Madrid) para 2 personas con desayuno incluido.
Participa desde hoy Lunes hasta el próximo día 15 a las 13:00h. Publicaremos el ganador el 16/8. ¿A qué estas esperando?
Haz click AQUÍ para participar en el sorteo
Espíritu español en BIBO Shoreditch
BiBo Shoreditch es un espacio alentador y urbano, perfecto para almuerzos informales y cenas animadas. El chef Dani García trae a Londres su cocina única y vibrante, un espacio desenfadado que se convertirá en el corazón de la escena gastronómica de Londres, famosa por sus sabores distintivos e inolvidables.
BiBo nace del deseo del chef en llevar el espíritu de la comida típica española a una audiencia global, con un menú de su hogar y su crianza, honrando las técnicas, los sabores y los ingredientes que han ayudado a convertirse en el chef que es hoy. El estilo de vida andaluz gira en torno a los almuerzos largos y tranquilos que pasamos con amigos y familias, y estamos deseando que adopten nuestra filosofía nuestros clientes londinenses.
Una cocina sin fronteras
Dani García, uno de los chefs españoles más venerados y exportadores a nivel mundial, que se encuentra detrás del restaurante BiBo Shoreditch, y que recientemente ha anunciado las próximas aperturas en París y Ámsterdam, comparte lo más destacado de su ciudad natal.
Dani García está posicionado en la cúspide de la cocina española gracias a su consolidado proyecto empresarial: Grupo Dani García. Tras conseguir grandes éxitos, como la concesión de su Estrella Michelin (2019) Dani crea BiBo, ubicado en Marbella, Madrid, Tarifa, Ibiza y Doha, con su deseo de crear un concepto de tapas y brasserie casual con el que democratizar la buena mesa.
Aprovechando la belleza natural y el terreno único de la región más meridional de España, el menú de BiBo Shoreditch, rinde homenaje a la destreza gastronómica de Andalucía y a los distintos ingredientes que son sinónimos de cada provincia.
Bienvenido al lugar ideal para descubrir los sabores españoles mas deliciosos, cuidadosamente desplegados en sus platos y tapas tradicionales de Andalucía.
